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吕小祥:在小锅巴里走出产业扶贫之路 开始下载

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吕小祥:在小锅巴里走出产业扶贫之路 简介

  仲夏时节,锅巴飘香。6月下旬,记者走进旌德县庙首镇祥云村瑞祥农业发展有限公司,看到一片繁忙的景象,一箱箱饱含瑞祥人心血的锅巴,从这里运出,通过物流销往全国各地……

  瑞祥农业发展有限公司负责人吕小祥是庙首镇祥云村人,今年53岁,他一直以来最大的愿望,就是如何将山里的茶叶资源变得更值钱,加快村民致富步伐。

  “靠山吃山、靠水吃水”。世代以种茶为生的祥云村民,原先大多数以家庭作坊为基础生产茶叶,生产质量不稳定,最初只能卖鲜叶,单打独斗没有竞争力。2011年,吕小祥带领村民们研发出新品猴魁茶,注册“鑫祥隆猴魁”名茶商标,成立合作社,将250户茶农们“捆”在一起,抱团闯市场。并对老茶园进行改造,建起清洁化标准厂房,采用有机肥替代化肥,杜绝使用农药。通过科学种植,如今合作社3370亩茶园年产优质猴魁茶15万斤,产值2700万元,每亩茶园收入从当初的2000、3000元增加到8000到10000元,收入翻了4倍,13户贫困户直接受益。

  作为一种名茶,猴魁的制作对鲜叶的要求较高,需“两叶抱一芽”且叶片长度控制在5—7公分,每年达不到猴魁制作要求的叶片,要浪费掉一大批。为此,爱动脑筋的吕小祥思考着如何将这些茶叶“废物再利用”。

  2016年初,一次偶然的机会,吕小祥认识了上海同济大学的一位教授,在教授指导下,他创新地将土灶锅巴和祥云绿茶中主要营养成份配伍,融合开发出一种新型的健康营养食品——绿茶土灶锅巴,注册商标“香巴郎”,并申请了专利,随后成立瑞祥农业发展有限公司,专业生产锅巴。

  据吕小祥介绍,“香巴郎”绿茶土灶锅巴有20多道工序,纯手工精制作,不含任何化学添加剂。由于锅巴中充分融入了茶多酚等主要营养成份,蛋白质含量比普通锅巴高15%以上,自上市以来,一直供不应求,畅销全国各地。2018年公司实现开门红,拿到一笔100万元的订单——锅巴直供全省中化石油加油站。

  而这种畅销锅巴中的绿茶就是祥云茶农制作猴魁剩下的茶叶。吕小祥给记者算了一笔账,除去成本,每斤锅巴中有5毛钱的茶叶纯收入,每年300万元的锅巴产值,仅茶叶就有15万元的收入。

  作为有责任的企业,瑞祥公司在自身发展的同时,积极推动精准扶贫工作,全县脱贫攻坚号角吹响后,及时掌握了周边建档立卡贫困户的情况,第一时间安排岗位吸纳贫困户就业。

  公司设立了“扶贫车间”——“香巴郎”绿茶土灶锅巴的生产、加工、包装,全部实行手工操作。公司拥有土灶锅台33口,日产锅巴1000斤,2人管理5个灶台,属劳动密集型产业,操作简单易学,且对年龄范围要求不高,特别适合贫困户就业。“扶贫车间”吸纳了附近建档立卡的5户贫困农民,经过技术培训后上岗,使他们就地由农民转化为产业工人,每个月有20天时间在车间上班,年收入2万元左右。

  瑞祥公司在产业扶贫方面开展了一系列卓有成效的工作,为当地经济发展和社会稳定作出了贡献。该村高家村民组的陈连风患有高血压,2个孩子,一个上大学、一个上高中,婆婆弱智,前年丈夫突然摔断肋骨丧失劳动能力,家里的顶梁柱突然倒塌。吕小祥得知她的境遇后,通知她到厂里做锅巴。“每天做一板饭收入10元钱,一天最多能做13板。”陈连风说,“我身体不好不能出门,如果没有瑞祥公司,我一分钱都挣不到。”陈连风感谢公司给她提供的就业帮扶,给原本风雨飘摇的家庭带来了希望。

  瑞祥公司出真招,见实效,为推动精准扶贫工作精准发力,已成为当地产业扶贫的领头雁。吕小祥深情地说:“我是祥云人,也是贫苦人出生,看不得老百姓过苦日子,希望力所能及地为当地的乡亲们做一些事。”吕小祥表示,今后将不忘初心,始终牢记企业使命,自觉承担社会责任,举全公司之力,将产业扶贫进行到底,为打赢脱贫攻坚战贡献自己力量。(汪红潮 图/文)

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  6月28日上午,旌德县山体滑坡事故应急救援演练观摩会在蔡家桥镇庆丰村举行,此次演练观摩会由县安全生产委员会主办,中铁二十一集体第三工程有限公司芜黄高速公路LJ—09标项目部组织实施。

  6月下旬,记者走进旌德县庙首镇祥云村瑞祥农业发展有限公司,看到一片繁忙的景象,一箱箱饱含瑞祥人心血的锅巴,从这里运出,通过物流销往全国各地……

本文转自当客资源站

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